Терпуг - это морская рыба. Ее преимуществом является то, что в ней очень мало костей и само мясо очень сочное и нежное, жирненькое. Коптим только на древесной стружке (ольховые или яблоневые). Самая вкусная рыба как для взрослых, так и для детей. Есть та же
Тепруг поменьше.
